Receita de Torta de Amendoim e chocolate

Ingredientes:

1 pacote de biscoito maisena grande (de 380 a 400 gramas)
1 xícara (chá) e 3 colheres (sopa) de amendoim sem pele e torrado
2 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente
1 lata de leite condensado
300 g de chocolate ao leite picado
1 lata de creme de leite
Modo de Preparo:

Prepare a massa: triture o biscoito, 3 colheres (sopa) de amendoim e misture a margarina até formar uma farofa.
Forre o fundo e as laterais de uma forma de 22 cm de diâmetro com aro removível. Reserve.
Faça o recheio: em uma panela, coloque 1 xícara (chá) de amendoim, o leite condensado e leve ao fogo brando mexendo sempre até começar a desgrudar do fundo da panela.
Deixe esfriar e coloque sobre a massa reservada.
Prepare a cobertura: derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite.
Espere esfriar e cubra a torta.
Leve à geladeira por 3 horas, no mínimo.
Decore com raspas de chocolate.

Torta Gelada de Wafer

Ingredientes:

2 pacotes de biscoito wafer sabor chocolate;
1 pote de 2 litros de sorvete de flocos;
1 pote de chantily;
1 xícara de raspas de chocolate ou chocolate granulado para enfeitar;
1 leite condensado;
Manteiga;
Nescau.

Modo de Preparo:

Leve ao fogo 1 lata de leite condensado, 1 colher de manteiga e 3 colheres de sopa de Nescau;
Deixe engrossar, desligue o fogo e esfriar;
Colocar o sorvete arranjados no fundo do pirex, por cima os biscoitos inteiros ou em pedaços como preferir;
Outra camada de sorvete, biscoitos e cobrir com brigadeiro reservado;
Leve ao freezer para congelar;
Antes de servir, coloque o chantily;
É bom retirar a torta do freezer uns 15 minutos antes de servir.

Poderíamos pensar que ele é um idiota ao despejar água no bacon, mas é um GÊNIO!

Despejar água em bacon frito parece uma ideia estúpida, mas na verdade, é uma ótima ideia! No vídeo abaixo, um homem diz que a melhor maneira de cozinhar o bacon é adicionando-lhe água. Como vai ver, o bacon parece muito crocante e absolutamente delicioso. Eu sugiro fortemente que experimentes esta técnica, afinal não se perde nada em experimentar! Aqui ele explica todo o processo:

PALHA ITALIANA: PARA FAZER E VENDER!

Assim como os cupcakes, brigadeiros gourmet e bolos no pote, outro doce que faz muito sucesso de vendas é a Palha Italiana.
É um doce muito fácil de fazer, com brigadeiro e biscoito, que pode ser vendido por até R$ 4 reais a unidade. É ótimo para presentear ou vender em caixas e cestas.


 Ingredientes:

meio pacote de Biscoito Maizena
1 lata de Leite Condensado
3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó
2 colheres (sopa) de manteiga
Açúcar para finalizar

Modo de fazer:

Em uma panela misture o leite condensado, chocolate em pó e margarina.

Ligue o fogo e fique mexendo até que fique bem cremoso e que seja possível ver o fundo da panela, (como um brigadeiro padrão)

Retire o brigadeiro do fogo.

Pique as bolachas em pedaços médios e misture com o brigadeiro.

Em uma forma untada com margarina ou forrada com papel manteiga, adicione o chocolate com bolachas e pressione bem para ficar bem compactado.

Leve para gelar por pelo menos 2 horas ou até que fique bem firme.

Retire da forma e corte em retângulos.

Se desejar passe no açúcar para deixar o docinho mais bonito. :)

Você pode usar saquinhos plásticos e fitas para embalar e vender :)

Pode também fazer caixinhas com Palhas Italianas para presente.

Tempo de Preparo: 20 minutos

Receita de Biscoito Samanta

Ingredientes

250ml de leite
1 colher (sopa) de açúcar
100g de manteiga
1 pitada de sal
4 ovos
1 xícara (chá) de farinha de trigo
Cobertura
1 xícara (chá) de açúcar cristal

Modo de Preparo


Para a massa coloque em uma panela o leite, o açúcar, manteiga e o sal. Misture e quando ferver coloque de uma só vez a farinha. Mexa bem com o auxílio de uma colher de pau por 5 minutos para que a massa cozinhe por igual. Então transfira esta massa para uma batedeira e bata por 5 minutos para amornar. Acrescente um a um os ovos e transfira a massa cremosa e brilhante para um saco de confeitar. Unte com manteiga uma assadeira e faça pequenas rosquinhas. Polvilhe o açúcar em cima as massa e leve ao forno quente (200º) por aproximadamente 20 minutos ou até começar a dourar. Tire do forno e reserve para esfriar.

Receita de Bolo de Chocolate com Pudim de Leite Condensado

Ingredientes

Massa:
2 ovos
1 copo (americano) de açúcar
Meio copo (americano) de chocolate
2 colheres de margarina
Pudim:
2 ovos
1 lata de leite condensado
Use a lata para medir o leite de vaca diminuindo 2 dedos

Modo de Preparo

Massa
Bata todos os ingredientes no liquidificador
Depois em uma tigela, misture com 1 copo de farinha de trigo e 1 colher de fermento para bolo
Pudim
Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador
Caramelize uma forma de pudim com açúcar cristal
Coloque na forma primeiro a massa do bolo e depois, ao poucos, adicione a mistura do pudim
Tampe a forma e leve ao forno em banho - maria
Deixe assar por 40 minutos
Desenforme, só depois de frio

Receita de Pão de Forma Caseiro

Ingredientes

3 ovos
3 xícaras (chá) água
1 colher (sopa - rasa) sal
30 grs de fermento biológico
2 colheres (sopa) açúcar
1 xícara (chá) óleo
700 grs de farinha de trigo

Modo de Preparo


Primeiro, bata todos os ingredientes no liquidificador com exceção da farinha de trigo. Depois, coloque a mistura em uma tigela e vá acrescentando a farinha aos poucos. Então, despeje em forma para pão untada com óleo e deixe crescer no mínimo duas horas. Leve ao forno. Rende duas assadeiras grandes. Tempo de preparo 180 minutos Receita Electrolux. Avalie