Receita de Pão de Omega 3

Ingredientes:

1 ovo médio
1/2 xícara chá de leite integral
30 grs de fermento biológico (para pão)
4 colheres sopa de óleo de girassol ou canola
2 colheres sopa de azeite de oliva extra virgem
10 cápsulas de óleo de peixe (Omega 3) de 1 gr cada.
300 grs de farinha de trigo
1 colher chá de manjericão
1 colher chá de alecrim
1 colher chá de orégano

Modo de Preparo:

1- Bata no liquidificador, os 6 primeiros ingredientes. Passe para uma vasilha e coloque a farinha de trigo e os temperos aromáticos.

2- Unte uma assadeira própria para pão de forma média e coloque a massa.
3- Deixe crescer até que dobre de volume.
4- Leve para assar em forno fraco, por aproximadamente 35 minutos ou até que doure levemente.

Rendimento: 10 fatias.