Ingredientes
2 cenouras medias
1/2 kg de polvilho azedo
1 xícara de queijo ralado
1 ovo
1 colher de chá de sal
1 copo americano de água
Modo de Preparo
Colocar a água para esquentar ate levantar fervura, em uma bacia escaldar o polvilho
Esperar esfriar um pouco, adicionar o ovo e mexer usando uma colher
Colocar o queijo e a cenoura,amassar com as mãos ate ficar homogênea, depois enrolar fazendo bolinhas
Colocar no forno em fogo médio para assar por uns 30 minutos
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