Receita de Doce de Brigadeiro e beijinho





















Ingredientes:

Brigadeiro:
  • 2 colheres de manteiga ou margarina
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 1 barra de chocolate 140g ou 7 colheres de achocolatado
  • chocolate granulado
  • 1 caixa de bis
Beijinho:
  • 1/2 colher de manteiga ou margarina
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 1 pacote de coco ralado
  • Modo de Preparo:

    Brigadeiro:
    1. Coloque uma panela no fogo em banho-maria e derreta a barra de chocolate e a manteiga
    2. Acrescente o leite condensado e o creme de leite, mexendo o tempo todo
    3. Quando estiver em ponto de brigadeiro, retire do fogo e reserve
    Beijinho:

    1. Coloque no fogo em uma panela a margarina, o leite condensado e o creme de leite
    2. Mexa até desgrudar da panela, então acrescente o coco ralado
    3. Misture bem, retire do fogo e reserve
    4. Tanto o brigadeiro como o beijinho devem esfriar bem antes de montar o doce
    5. Assim eles ficam mais consistentes e não se misturam
    6. Depois coloque o beijinho em uma travessa, em seguida o brigadeiro
    7. Acrescente o chocolate granulado e decore a gosto (nessa receita usei morangos)
    8. Leve à geladeira por duas horas e sirva







                                                                                                                                                                     créditos: MULHER & CIA

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