Ingredientes:
Água suficiente para preencher metade de uma tigela;
Ovos;
Micro-ondas.
Modo de Preparo:
Ferva a água sozinha em uma tigela refratária, deixando uma folga de pelo menos 2,5 cm da borda para que você possa mergulhar os ovos depois;
Coloque os ovos na água cuidadosamente, tendo o cuidado de proteger seus olhos no caso de um ovo explodir;
Cubra a tigela com um prato para que o calor possa circular e para conter qualquer bagunça que possa ser criada se os ovos explodirem sob pressão;
Programe o micro-ondas para cozinhar em temperatura de média a baixa por 8 minutos;
Deixe os ovos na água aquecida por um tempo adicional de 8 a 10 minutos para concluir o processo de cozimento;
Coloque os ovos com cuidado em uma bacia de água fria e gelo;
Após cerca de 20-30 minutos, os ovos devem estar frios o suficiente para serem levados à geladeira para uso futuro.
créditos: MULHER & CIA
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