Ingredientes
3 ovos
½ copo de óleo
1 copo de leite desnatado
1 colher (chá) sal
2 copos de polvilho doce
1 copo de polvilho azedo
300g de parmesão light ralado grosso
Modo de preparo
Bata no liquidificador os ovos, leite, sal, óleo e o queijo – por último, o polvilho.
Untar e enfarinhar as forminhas de empada, encher bem cada uma.
Salpicar lascas de parmesão por cima – opcional.
Assar em forno 160ºC de 30 a 40 minutos.
Veja como é fácil fazer, acompanhando o passo a passo no vídeo a seguir.
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