Ingredientes:
1 coco ralado fresco (300 g)
3 xícaras (chá) de açúcar cristal
1 colher (sopa) de manteiga
3 ovos batidos
Modo de Preparo:
Aqueça o forno em temperatura média.
Numa tigela, misture todos os ingredientes até ficar homogêneo.
Transfira a mistura para um refratário e leve ao forno por 20 minutos ou até ficar cremosa.
Se quiser, sirva quente com uma bola de sorvete de creme.
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