Ingredientes:
Pão de queijo com iogurte
1 copo de iogurte natural
3 ovos inteiros
1 colher (sopa) de sal
2 colheres (sopa) bem cheias de margarina
500 g de queijo meia cura ralado
500 g de polvilho doce
Requeijão
Modo de Preparo:
Bata no liquidificador os 4 primeiros ingredientes, junte em uma vasilha a mistura com o queijo e vá colocando aos poucos o polvilho. Amasse com as mãos e deixe-a que descanse por alguns minutos.
Faça bolinhas, coloque em assadeira sem untar e leve ao forno bem quente. Depois de pronto recheie com o requeijão.
Rendimento: 40 unidades
Valor calórico por unidade: 115 calorias
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