Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 10 minutos, mais 1 hora de geladeira
Ingredientes
¾ de copo de cacau em pó ou achocolatado
½ copo de açúcar1 copo de biscoito maisena ou Maria batido no liquidificador
½ copo de castanha do Pará batida no liquidificador
3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
1 ovo
Modo de preparar
Bata o ovo com o açúcar até ficar bem esbranquiçado.
Acrescente a manteiga e bata até ficar bem cremoso.
Coloque o café, o chocolate a castanha e o biscoito. Misture bem.
Coloque em um recipiente e leve para a geladeira por uma hora.
Sirva com pá de sorvete.
Se quiser acrescente alguma geleia cítrica ou azedinha como amora, laranja ou gengibr
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