Ingredientes
Curau:
5 espigas de milho verde
1 xícara (chá) de leite
1 vidro de leite de coco
1 lata de leite condensado
Modo de preparo
Retire os grãos do milho com uma faca. Bata no liquidificador com o leite, leite de coco e o leite condensado e depois coe. Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar, depois cozinhe por mais 30 minutos em fogo baixo. Passe para uma travessa ou tacinhas untadas com um pouco de óleo, leve para a geladeira e sirva com canela em pó depois de frio.
credito: Programa Dia Dia
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